Средний чек на пальцах — типичный размер одной покупки, если смотреть на много настоящих покупок вместе, а не на одну случайную. Это не цель «впихнуть побольше» и не имя бумажки из кассы. Это подсказка, какие покупки у вас вообще бывают. Считать его надо по фактам, не по мечте.
Как это бывает
За неделю в ларьке кто-то брал одну булку, кто-то пакет булок к чаю. Если сложить все покупки и посмотреть типичную, станет ясно, что чаще уносят к чаю, а не тележку. Одна свадебная гора булок в субботу не обязана стать «обычным» размером для каждого ученика в понедельник.
Где путаются
Гонятся поднять типичную покупку любой ценой и добавляют в заказ лишнее без задачи. Или считают одну огромную сделку правилом для всех. Ещё путают это слово с конкретной бумагой об оплате и ищут не ту папку. Речь про размер покупок, не про название листа.
Что сделать
Смотрите на уже случившиеся покупки вместе со старшим, без украшения. Если хотите предложить больше, предложите только то, что закрывает названную задачу, по прайсу. Не раздувайте заказ молча. Не обещайте, что «у всех так берут», если карточки клиентов этого не показывают.
Ещё проще
Теперь то же самое короткими фразами, как если бы вы объясняли это ребёнку, который работу ещё не видел.
Смысл. Средний чек на пальцах — типичный размер одной покупки, если смотреть на много настоящих покупок вместе, а не на одну случайную. Это не цель «впихнуть побольше» и не имя бумажки из кассы. Это подсказка, какие покупки у вас вообще бывают. Считать его надо по фактам, не по мечте.
Картинка. За неделю в ларьке кто-то брал одну булку, кто-то пакет булок к чаю. Если сложить все покупки и посмотреть типичную, станет ясно, что чаще уносят к чаю, а не тележку. Одна свадебная гора булок в субботу не обязана стать «обычным» размером для каждого ученика в понедельник.
Где спотыкаются. Гонятся поднять типичную покупку любой ценой и добавляют в заказ лишнее без задачи. Или считают одну огромную сделку правилом для всех. Ещё путают это слово с конкретной бумагой об оплате и ищут не ту папку. Речь про размер покупок, не про название листа.
Один шаг. Смотрите на уже случившиеся покупки вместе со старшим, без украшения. Если хотите предложить больше, предложите только то, что закрывает названную задачу, по прайсу. Не раздувайте заказ молча. Не обещайте, что «у всех так берут», если карточки клиентов этого не показывают.
Что записать себе
Возьмите лист и четыре строки. В первую своими словами перепишите смысл, без термина из заголовка. Во вторую запишите картинку, которую вспомните завтра утром. В третью — чужую ошибку, чтобы не повторить её в первый же день. В четвёртую — одно действие на сегодня, не список на месяц.
Если строка не помещается на бумаге, вы ещё говорите чужим языком. Укоротите её, пока её поймёт человек, который эту работу не делает. Потом сверьте свою строку с текстом выше. Совпало по смыслу — слово ваше. Не совпало — перечитайте первую часть ещё раз, медленно.
Дальше возьмите последнее письмо клиенту и проверьте, понятно ли в нём то, о чём заметка. Если клиент должен догадываться, допишите одну конкретную строку.